Grein: -Þess vegna ættir þú að velja hrátt mjólk!
Dýrin okkar hafa tekið viðtal við Øystein Ahlstrøm, prófessor í dýranæringu við Norges miljø- og biovitenskapelige universitet, í grein um fæði og næringu búfjár.
Hér heyrum við skoðanir Ahlstrøm á fóðrun með hráu fóðri og hvers vegna það hefur öðlast vaxandi vinsældir.
«Bæði hundar og úlfar eru aðlögunarhæfar tegundir sem þurfa dýramat en geta einnig haft gagn af litlu magni plöntubundins fæðis. Rannsóknir hafa sýnt að hundar kjósa fæði ríkt af fitu, með nægu próteini og tiltölulega fáum kolvetnum. Svo ef dýrunum væri leyft að velja sjálf, myndu flest líklega kjósa hráan mat.»
– Øystein Ahlstrøm, prófessor í dýranæringu
Þú getur lesið greinina í heild á vefsíðu Våre Dyr. hér.
VOM og rétt nálgun á hundamatur
Eðlislægar næringarþarfir hunds
Eðlislægt er hundurinn, eins og frændi hans úlfurinn, rándýr – veiðimaður og kjötæta. Lífeðlisfræðilega séð er hann aðlagaður fæði sem samanstendur af dýrafitu og próteini. Kolvetni eru ekki hluti af fæði hans, eða aðeins í mjög takmörkuðu magni.
Eins og aðrir kjötætendur hefur meltingarvegur hundsins einkenni sem eru aðlöguð náttúrulegu fæði hans. Hann er hannaður til að melta orkuríkt fæði og, eins og hjá öðrum rándýrum, hefur hundurinn einnig stóran maga, þar sem geta liðið langir tímar milli þess að hann veiðir bráð.
Tennur hundsins innihalda stórar framtennur og beitarar skarpar tennur, sem gera honum kleift að skera í gegnum stór stykki af kjöti og brjóta bein.
Hundar hafa ekki amýlasa í munnvatni sínu. Amýlasa brýtur niður kolvetni í fæðu í minni sameindir. Dýr sem hafa aðlagast grænmetisfæði hafa amýlasa í munnvatni sínu, svo að niðurbrotið á kolvetnum geti hafist snemma.
Næringarefni frásogast gegnum þarmavegginn í smáþörmunum. Stóri þarmurinn er stuttur og hefur litla gerjunarvirkni. örflóra í stóru þarmunum nærist á þeim næringarefnum sem eftir eru, en niðurbrotshraði trefja er lágur.
Hundar nýta fitu frábærlega sem orkugjafa og henta einnig vel próteinríkum fæði.
Þrátt fyrir það er flest hundamatur á markaðnum í dag byggður á kornum og mjög ríkur af kolvetnum í formi sterkju og trefja. Hefðbundinn hundamatur inniheldur oft hóflegt magn fitu og bæði plöntu- og dýrauppsprettur próteins eru notaðar. Hundamatur er einnig oft mjög unnin.
Vom og Hundemat eru mjög rík af próteini og fitu, og allir innihaldsefnin koma úr dýraríkinu.
Þú getur lesið allt um Rétt hundamatur er hér.